domaine du bagnol

Cassis Rosé 2025 – Domaine du Bagnol

Description :
Le Cassis Rosé 2025 du Domaine du Bagnol exprime toute la fraîcheur et l'élégance du terroir maritime de Cassis. Sa robe rose pâle aux reflets saumonés dévoile un nez délicat de pêche blanche, de fraise, d'agrumes et de fleurs blanches, relevé par une subtile touche iodée. La bouche est fraîche, équilibrée et gourmande, portée par une belle minéralité et une finale longue aux accents méditerranéens. Un rosé raffiné, idéal pour les beaux jours comme pour accompagner une cuisine de la mer.

Cépages :

• Grenache
• Cinsault
• Mourvèdre

Accords mets & vin :

• Bouillabaisse
• Rougets grillés
• Gambas à la plancha
• Tartare de thon
• Poulpe grillé
• Salade méditerranéenne
• Cuisine provençale
• Fromages frais de chèvre

Température de service : 10 à 12 °C
Potentiel de garde : 2 à 3 ans.